秋風起，蟹飄香，每年十月前后正是螃蟹最肥美的時候，同時也是中秋節(jié)到來之前的送禮佳品，一份“蟹”意，寓意美好。在以前由于交通不方便，偏遠地區(qū)的人想吃到正當時的新鮮螃蟹，是非常困難的。但是隨著互聯(lián)網(wǎng)和物流行業(yè)的發(fā)展、冷鏈運輸超快速的配送，讓全世界各地的人都能吃到最新鮮的螃蟹。

盤錦河蟹與大閘蟹共名中華絨螯蟹，因南北文化差異，聰明智慧的盤錦人在稻田中首先開始了稻蟹共生的養(yǎng)殖模式，稻田中散養(yǎng)的螃蟹，較南方網(wǎng)箱人工喂養(yǎng)的閘蟹有更貼近自然的優(yōu)勢，又因盤錦瀕海泛堿性水資源的特點，稻田蟹蟹肉鮮嫩，營養(yǎng)豐富，獲得市場的一致好評。

正因如此，隨著盤錦稻田蟹在市場上的熱度不斷攀升，許多不良商家以低價的葦塘蟹假冒盤錦蟹欺騙消費者，低價的葦塘蟹采用高密度養(yǎng)殖，為提前上市喂食激素及合成飼料對人體危害極大，傷害了消費者，也傷害了正宗盤錦蟹的市場良好市場。

順豐速運是國內(nèi)領先的快遞物流綜合服務商，擁有“天網(wǎng)+地網(wǎng)+信息網(wǎng)”三網(wǎng)合一、可覆蓋國內(nèi)外的綜合物流服務網(wǎng)絡。順豐速運的冷鏈配送系統(tǒng)擁有當下國內(nèi)首屈一指的冷鏈配送能力，也是消費者最為信賴的大品牌，順豐冷鏈每年也承載了需要運輸螃蟹到每個吃貨餐桌的這樣重要的任務，盤錦蟹當然也在其中。

為助力盤錦蟹實現(xiàn)更好的銷售運輸管理，順豐速運攜手“HiMarking”，為用戶提供防偽保真、食品安全管控、冷鏈追溯等全方位一體化的區(qū)塊鏈防偽追溯服務，構建更加健康可靠的運輸系統(tǒng)。此次“蟹季”HiMarking為盤錦蟹設計的“盤錦蟹蟹卡”，采用優(yōu)質PVC材質工藝配以精美的卡片設計，高端大氣提升產(chǎn)品形象。更重要的是，在每張蟹卡上都有一個唯一身份二維碼。

這蟹卡上的二維碼可不簡單，該二維碼結合了區(qū)塊鏈溯源記錄，用戶通過掃描二維碼，不僅能讓您了解品牌與企業(yè)，增強品牌信心，領略“品蟹”的快樂，更能讓消費者知曉每一只蟹從產(chǎn)地到餐桌過程中的溯源流程，信息在區(qū)塊鏈溯源平臺的加持下，實現(xiàn)數(shù)據(jù)公開可溯源，有效監(jiān)管不可篡改，保證了每個溯源環(huán)節(jié)的真實性。讓消費者吃得開心，吃得放心。

食品安全溯源一直是民生重點問題， 而傳統(tǒng)溯源鏈條的數(shù)據(jù)大多由人工填寫，操作繁瑣，缺乏監(jiān)管，無法保證溯源數(shù)據(jù)的及時性，準確性，更難以傳播讓眾人知曉；而一些不良商家還為謀求暴利制造假冒劣勢食品，危害大眾健康。

為實現(xiàn)更好的食品安全溯源，HiMarking與順豐豐溯聯(lián)手幫助食品企業(yè)建立從產(chǎn)地到餐桌的溯源體系，并結合區(qū)塊鏈技術像溯源數(shù)據(jù)上鏈，保障溯源信息有跡可循。區(qū)塊鏈溯源可實現(xiàn)以下幾大優(yōu)勢：

• 1、原產(chǎn)地保真：所有原產(chǎn)地均需經(jīng)過豐溯實地認證，并在順豐地圖上給予原產(chǎn)地的特殊標識。
• 2、全流程溯源管控：結合HiMarking溯源產(chǎn)線實施經(jīng)驗、賦碼方案與順豐的物流數(shù)據(jù)優(yōu)勢，實現(xiàn)全鏈條數(shù)據(jù)關聯(lián)管控，完善溯源鏈條。
• 3、數(shù)據(jù)安全管控：編碼數(shù)據(jù)生成、傳輸、印制等全過程安全加密保護，并加密上鏈，保障數(shù)據(jù)安全不泄露，不可篡改。
• 4、大數(shù)據(jù)分析：標簽數(shù)據(jù)通過后臺的異常監(jiān)控功能，對掃碼記錄進行分析，杜絕批量偽造的假冒標簽，更結合市場大數(shù)據(jù)為企業(yè)經(jīng)營決策提供有效數(shù)據(jù)分析。

了解更多區(qū)塊鏈溯源相關案例，請與HiMarking業(yè)務人員在線或電話聯(lián)系
文章出處：hdltc.com