近年來，隨著我國制造業(yè)的飛速發(fā)展，包裝的應(yīng)用領(lǐng)域日趨廣泛，用量不斷增加，目前我國已經(jīng)成為全球大的包裝機(jī)械設(shè)備消費(fèi)國、其消費(fèi)額占全球市場的20%左右，各大跨國公司紛紛看好這片巨大的消費(fèi)市場。
??2023 年 9 月 20-22 日，第五屆中國數(shù)智化包裝博覽會在廣東現(xiàn)代國際展覽中心隆重召開。
本次展會聚焦“數(shù)智探索，聚力包裝”主題，展示先進(jìn)軟包裝機(jī)械、包裝材料設(shè)備，相關(guān)加工輔助設(shè)備等產(chǎn)品。匯聚我國包裝行業(yè)多家龍頭企業(yè)、上市公司、知名企業(yè)和特色包裝企業(yè)共同參與，是一年一度中國包裝產(chǎn)業(yè)具影響力的盛會之一。
作為包裝行業(yè)的專業(yè)展會，除了大會主論壇外，展會期間還有多場分論壇，由中國副食品流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會組織的“食品追溯與包裝數(shù)智化發(fā)展論壇”也在同期召開，食品追溯是食品安全風(fēng)險管控的重要工具，基于一物一碼標(biāo)識技術(shù)，貫穿原材料、生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)追溯信息，全程信息追溯的應(yīng)用將有助于呈現(xiàn)良好透明供應(yīng)鏈，優(yōu)化供應(yīng)鏈運(yùn)行效率，樹立品牌聲譽(yù)，提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險管理信息化水平。
本屆論壇將圍繞信息追溯、包裝數(shù)智化展開。HiMarking數(shù)字化方案專家陳鵬受邀參與本次大會并帶來了《食品溯源，安全先行-讓數(shù)字化溯源從“頭”開始》的主題演講分享，和大家共同討論食品追溯的數(shù)字化安全升級之路。
HiMarking作為全球知名的一物一碼數(shù)字化方案供應(yīng)商，擁有17年行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗，服務(wù)眾多食品品牌客戶，從源頭開始為企業(yè)提供安全、可信的一物一碼數(shù)字化綜合解決方案，為食品安全溯源提供重要保障：
1. 提升食品安全監(jiān)管效率：一物一碼數(shù)字化溯源通過信息化的手段，將食品生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄和追蹤，使相關(guān)部門能夠及時掌握產(chǎn)品的來源、生產(chǎn)過程和質(zhì)量信息，有效防范和監(jiān)控可能存在的食品安全問題。這些數(shù)據(jù)為相關(guān)部門提供科學(xué)依據(jù)和參考，促進(jìn)了食品安全監(jiān)管的精細(xì)化和智能化。
2. 增強(qiáng)消費(fèi)者信心：消費(fèi)者可以通過一物一碼溯源追蹤食品的來源和流向，更加放心地購買和使用食品。這種可追溯性增強(qiáng)了消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全的信心，進(jìn)而提高了消費(fèi)者對相關(guān)食品品牌的信任度。
3. 輔助企業(yè)決策和運(yùn)營：數(shù)字化溯源不僅提供了食品生產(chǎn)和流通的詳細(xì)記錄，還提供了對產(chǎn)品質(zhì)量的實時監(jiān)控。這使得企業(yè)能夠更好地了解其生產(chǎn)過程和產(chǎn)品性能，及時調(diào)整生產(chǎn)計劃，優(yōu)化運(yùn)營策略，提高企業(yè)的市場競爭力。
4. 提升食品行業(yè)的整體形象：完善的數(shù)字化溯源體系展示了食品企業(yè)對食品質(zhì)量和安全的重視和責(zé)任心，有助于提升整個食品行業(yè)的形象，增強(qiáng)消費(fèi)者對食品行業(yè)的信任度。
5. 應(yīng)對食品安全事件：在發(fā)生食品安全事件時，數(shù)字化溯源可以迅速定位問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)和源頭，有效召回問題食品，最大程度地減少對消費(fèi)者的傷害和企業(yè)的損失。同時，也可以快速定位到影響食品安全質(zhì)量的環(huán)節(jié)和因素，及時采取措施予以解決，有效預(yù)防類似問題的再次發(fā)生。
HiMarking，通過產(chǎn)品身份標(biāo)識“管家”模式服務(wù)全球超3000家知名品牌客戶，從產(chǎn)品數(shù)字化、業(yè)務(wù)信息化、運(yùn)營數(shù)據(jù)化、決策智能化到營銷精準(zhǔn)化五大體系為企業(yè)構(gòu)建大數(shù)據(jù)智慧生態(tài)，讓消費(fèi)者感知科技溯源的同時，更感動于數(shù)智時代的智能便捷和安全可信。
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