隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,食品行業(yè)發(fā)展迅速,但隨之而來的食品安全問題也日漸突出。2009 年《食品安全法》頒布實(shí)施,其中第四十二條規(guī)定“食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定,建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。國家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息,建立食品安全追溯體系。”
隨著食安法的深入實(shí)施,市場上從事食品追溯信息化服務(wù)的企業(yè)也如雨后春筍,截至 2021 年底,全國約有 6150 家企業(yè)從事專業(yè)的食品追溯信息化服務(wù)。但也存在追溯概念“千姿百態(tài)”、追溯編碼“萬碼奔騰”、追溯體系“空中樓閣”等問題,食品追溯的實(shí)際效果層次不齊也不利于政府開展食品安全追溯監(jiān)管。
為了進(jìn)一步促進(jìn)食品追溯體系發(fā)展,推動(dòng)食品行業(yè)追溯信息系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè),提升食品追溯實(shí)際成效,中國副食品流通協(xié)會(huì)了提出《食品追溯信息系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法》標(biāo)準(zhǔn)編制建議,通過建立食品追溯信息系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)和規(guī)范食品追溯信息化服務(wù)企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、成效顯著的食品追溯信息系統(tǒng),幫助食品生產(chǎn)企業(yè)和食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步提升食品安全管控能力,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。
中選科技,作為全球知名的一物一碼數(shù)智化方案供應(yīng)商,同時(shí)也是中國副食流通協(xié)會(huì)重要成員單位、食品追溯優(yōu)秀供應(yīng)商,為眾多食品企業(yè)提供綜合全面的食品安全數(shù)智化管控方案,自主研發(fā)多套一物一碼數(shù)智化追溯管理系統(tǒng)應(yīng)用。在了解到協(xié)會(huì)制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的建議后表示十分認(rèn)同,并作為《食品追溯信息系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草單位積極參與到標(biāo)準(zhǔn)的制定進(jìn)程當(dāng)中。
中選科技董事長金輝文先生作為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草專家結(jié)合三十多年的行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)也為標(biāo)準(zhǔn)制定提供寶貴意見,共同推動(dòng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施。
通過大家的共同努力,《食品追溯信息系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定完成,并在近期開展的(第八屆)中國食品安全追溯大會(huì)上,由中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅、商務(wù)部現(xiàn)代供應(yīng)鏈專家委員會(huì)研究員丁俊發(fā)、國家市場監(jiān)督管理總局信息中心處長李鋒、國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心部長張長峰、江蘇智信追溯研究院副院長郭炳暉共同發(fā)布。
大會(huì)上,國家市場監(jiān)督管理總局信息中心處長李鋒對(duì)《食品追溯信息系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解讀。李鋒處長對(duì)標(biāo)準(zhǔn)背景、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)制修訂情況做了介紹。
希望通過《食品追溯信息系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定,能夠引導(dǎo)和規(guī)范食品追溯信息技術(shù)服務(wù)企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、建立成效顯著的食品追溯信息系統(tǒng)。幫助食品生產(chǎn)企業(yè)和食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步提升食品安全管控能力,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。
統(tǒng)一評(píng)價(jià)尺度,助力協(xié)會(huì)開展評(píng)價(jià),促進(jìn)社會(huì)廣泛采信評(píng)價(jià)結(jié)果,實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)追溯體系建設(shè)的健康發(fā)展這些方面帶來積極意義。
文章出處:hdltc.com